柴米油盐酱醋茶，茶与生活息息相关。作为中华民族优秀传统文化的重要载体，茶承载着中华民族五千年的文明史。为弘扬茶文化，形成人人懂茶爱茶的浓厚氛围，江苏城乡建设职业学院组织开展“教育惠民 乐学龙城——走进高校“公益培训系列活动，本次活动由我校与龙虎塘街道联合举办，于8月份走进社区课堂开展“茶文化传播”社区系列教育体验活动。

本着传播茶文化的初心，我校陆佳钰老师生动地为社区居民们讲解了茶的起源、茶的发展历史、茶文化知识、茶人小故事，并分类介绍了茶叶的品种、制作方法以及冲泡方法。同时，陆老师还展示了茶艺表演，并与大家分享品尝了鲜爽甘醇的绿茶、香气浓郁的墨红玫瑰。在老师细致讲解中，社区大小居民们听得津津有味。活动中还设置了互动实践环节，来参加活动的大小居民们亲自动手体验了泡茶过程，了解泡茶时静心凝神的心境培养。在陆老师面面俱到、图文并茂的进解带领下，社区居民们认真感受、参与，就连幼儿园的小朋友也被带进茶文化的学习中。

社区小居民在体验注水手法

                                    幼儿园小朋友体验盏泡绿茶   

                             闻香，感受“水仙”的浓郁花香

 除了泡茶与喝茶文化，陆老师还推广了茶礼仪，指导大家行茶礼，介绍了叩茶礼的由来以及使用。

                     成人感受盏泡绿茶，并将茶礼融入其中

本次茶文化传播系列课程将分6次进行，目前已开展了2次。本课程将以寓教于乐的方式，向居民宣传茶文化。社区居民在体验沏茶、品茶的过程中加深对茶的了解，同时也带来了品茗的乐趣。

据了解，江苏城乡建设职业学院暑期送教进社区活动精彩纷呈，涉及剪纸艺术、艺术剪贴、旧物改造、智慧照明等多种类型课程。充分发挥了教师的专业特长、兴趣爱好，发挥了高校职业教育资源优势，为社区居民带来不同的学习体验，丰富居民生活，提升居民素养。               (图、文/陆佳钰 裴玮艳)